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Speisekarte

Starter
Suppe
Hauptgänge - veggie
Hauptgänge - fisch
Hauptgänge - fleisch
Dessert

Starter

  • Blattsalate Classic mit französischem Dressing, Burata
    Senf
    Sulfitter
    Gluten
    Baumnuss

    +2

    Ei und Weizen

    🍷 Cuvee Weiss vom Bodensee 0,1l 5,50 €

    Beliebt

    Vegetarisch

    Bio

    11,50 €

  • Austern natur mit Vinaigrette und Pumpernickel
    Fisch
    Gluten
    Weizen
    Weichtiere

    +2

    Sulfitter und Krebstiere

    🍷2021 Chablis, Burgund/Frankreich, 0,1l 7,50€
    4,90 €

  • Gebackene Austern mit Lachskaviar uns Sauce Tatar
    Fisch
    Sulfitter
    Gluten
    Krebstiere

    +3

    Weichtiere, Weizen und Ei

    🍷2021 Chablis, Burgund/Frankreich, 0,1l 7,50 €
    29,50 €

  • Homage an die Zwiebel ....
    Fisch
    Senf
    Sulfitter
    Molkerei

    +3

    Gluten, Ei und Weizen

    🍷2015 Quinta do Valdoeiro, 0,1l 7,50€

    Beliebt

    14,50 €

  • Hechtleber, Karotte und "Saibling"
    Fisch
    Ei

    🍷:2020 Trebbiano de Lugana, 0,1l 7,50€
    13,00 €

  • Lachstatar mit Meerrettich und Roter Beete
    Fisch
    Senf
    Gluten
    Krebstiere

    +3

    Ei, Weizen und Weichtiere

    🍷Souvignier Gris, Voralberg / Österreich 0,1l 5,5
    26,50 €

  • Beeftatare

    🍷 " La Baraja" Valdeorras / Spanien 0,1l 12,50
    26,50 €

Suppe

  • Gazpacho
    Molkerei
    Gluten
    Weichtiere
    Weizen

    +3

    Sellerie, Fisch und Sulfitter

    🍷: lWeissburgunder 0,1l 7,5 €

    Neu

    15,50 €

Hauptgänge - veggie

  • Pasta al Tartufo
    Molkerei
    Ei
    Gluten

    🍷:Aradón Calzadas Rioja Crianza 0,1l 7,5

    Hausgemachte

    31,00 €

  • Zitrus Risotto mit Minze und grünem Spargel
    Sulfitter
    Molkerei
    Sellerie

    🍷: 2018 Pinote Noir aus der Region 0,1l 8,00€
    18,00 €

Hauptgänge - fisch

  • Tagliatelle mit Garnelen & Zucchini

    🍷 Cantina Terlan Sauvignon Blanc "Winkl" 0,1l 7,5
    25,00 €

  • Tagesfang mit Gremolata, Zitrusrisotto, & Kresse
    Fisch
    Sulfitter
    Molkerei
    Gluten

    +1

    Weizen

    🍷 Lindauer Johanniter
    32,00 €

  • Ganzer Fisch aus der Salzkruste Für 2 Personen, mit Brokkoli, Sauce Choron und Salzkartoffeln

    🍷: 2022 Müller-Thurgau 0,1l 5,50 €

    Beliebt

    78,00 €

  • Bouillabaisse mit verschiedenen Fischen und Sauce Rouille
    Sellerie
    Fisch
    Sulfitter
    Gluten

    +4

    Krebstiere, Ei, Weichtiere und Weizen

    🍷 By Ott de Provence
    27,00 €

  • Seezunge ganz gebraten “Müllerinnen Art” Salzkartoffel

    🍷 2025 Grand Vin de Bordeaux ROSÉ 0,1l 10
    45,00 €

Hauptgänge - fleisch

  • Duo vom Rind Rücken und Backe vom Rind mit Kartoffelgratin Sellerie und wildem

    🍷 Chateau Croix- Mouton Frankreich
    39,00 €

Dessert

  • Crème brûlée
    Ei

    🍷:12,00 Dessertwein

    Beliebt

    Hausgemachte

    Vegetarisch

    12,50 €

  • Käseauswahl

    🍷:0,1l Bonnarossa 7,50€
    17,00 €

Allergien und Unverträglichkeiten bei Lebensmitteln

Nachstehend finden Sie eine Liste der Allergene, die in unseren Menüs enthalten sein können. Diese sind, falls vorhanden, neben dem Titel des jeweiligen Gerichts angegeben.
Senf
Sulfitter
Gluten
Baumnuss
Ei
Weizen
Fisch
Weichtiere
Krebstiere
Molkerei
Sellerie

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